Az első kecskénket 25 éve vettük meg. Azóta folyamatosan volt pár anyánk, melyeket tejük miatt tartottunk.

Majd szép lassan gyarapodni kezdett a létszámuk a szaporulat által.

Pár éve azonban hozzájutottunk egy fajtatiszta alpesi állományhoz, és komolyan foglalkozni kezdtünk a kecsketenyésztéssel.

Megépítettük az őstermelői tejfeldolgozó helységünket, ahol a különféle sajtokat állítunk elő. A szaporulatból a legszebbeket kiválasztjuk és tenyészállatként értékesítjük.

Állatainkat jó minőségű szálastakarmánnyal és abrakkal etetjük, mert nekünk gazdaságosabb megtermelni számukra a takarmányt, mint legeltetni, mert erre alkalmas legelő nincs a tanyánkon. Saját termelésből biztosítjuk a minőségi, vegyszermentes táplálékot.

Családunk minden tagja kiveszi a részét az állatokkal kapcsolatos teendőkből.  100 egyedet számláló állományunkból 60 a fejős állat. Számunkra fontos az állatokkal való törődés.

Két éve már jersey teheneink is vannak, az ő tejüket is feldolgozzuk sajtnak és túrónak.

Sajtjainkat házi recept alapján, 100%-os nyers kecsketejből készítjük adalékanyagok hozzáadása nélkül.

Célunk egy 100 anyás törzsállomány, valamint további sajtkülönlegességek kifejlesztése.

Címünk: 6100 Kiskunfélegyháza, IX. ker. 263.

Tel. szám: 06-30/389-6230

E-mail: gallpesii@gmail.com